こんにちは、Chububb（チャバブ）です。
今回は、台湾で手に入るユニークな野菜をご紹介。
油で炒めるだけですっごく美味しいのです
チャバブ
マンガ「水蓮調理のコツは『深く考えない事』」
実際の水蓮はこんな感じの見た目
水蓮は、こんな感じで水中で育つ。
スーパーではぐるぐるに巻いて売られていることが多い。
パリパリっとした不思議な食感で、私の中では一度食べたら忘れられない野菜の一つ。
日本では見たことないんだけど、皆さんは食べたことあるだろうか？
見つけたら、長さに恐れず、ぜひ食べて見てほしい。
